Cidades de Pernambuco: Quipapá

Quipapá é município da Zona da Mata Sul de Pernambuco, com 24 mil habitantes e distante 188 km da capital Recife. A cidade se destaca pelo artesanato, bordados e cestarias, além do clima bucólico.

A aura de Quipapá está ligada ao sopro de resistência negra no Brasil escravocrata e colonial. A área onde o município está localizada fazia parte do território do Quilombo dos Palmares, liderado por Zumbi.

Há divergências quanto à origem do nome. Alguns historiadores defendem que a origem é africana, uma corruptela de quipacá, que significa refúgio de fugitivos. Outros afirmam que a origem é tupi-guarani e tem referência a uma planta comum na região, o quipá.

Divergências à parte, Quipapá é uma das cidades pernambucanas que congrega o sincretismos étnico, com influência africana, indígena e portuguesa (nesse sentido, o sincretismo da cidade é mais diversificado do que o da Bahia, que reuniu principalmente elementos negros e portugueses).

Quipapá preserva relíquias do ciclo açucareiro, como o Engenho Laje Bonita, onde ainda se produz rapadura de forma artesanal; o processo utiliza uma roda d’água, aberta à visitação de turistas.

De relevo montanhoso, Quipapá é cortada pelos rios Pirangi, Areias e Quipapá, aos quais afluem diversos riachos perenes, formando uma rica bacia hidrográfica.

O artesanato produzido no município é outro exemplo da riqueza da cultura local. Lá, sisal, coco, palha e cipó, encontrados nas árvores e matas da região, são utilizados para produção de bordados e cestarias.

E a cidade tem também sua bebida típica, o Chá de Veado: uma mistura de cerveja, vinho, suco de limão e açúcar.



Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s